イタリアン×グリル&ワイン ペルレ地中海 錦糸町店

【嬉しい生ビール付き2時間飲み放題◎】

~8名様以上のご予約で幹事様1名無料~

・鮮魚のカルパッチョ

新鮮な魚を薄くスライスし、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒、ハーブでマリネしています。

魚の新鮮さが際立つ、爽やかで軽い前菜です。

・イタリアンサラダ

新鮮な季節の野菜をふんだんに使用した、カラフルで美しいイタリアンサラダ。

・チーズ掛けフレンチフライ

・紅ズワイガニのグラタンコロッケ

紅ズワイガニの身をたっぷり使ったコロッケに、濃厚なチーズソースをかけてグラタン風に仕上げた料理。

カニの甘みとチーズのコクが絶妙にマッチします。

・宮崎和牛ローストビーフ×目の前で燃えるチーズフォンデュ

宮崎産の上質な和牛を低温でじっくりとローストし、外はカリッと、中はジューシーに仕上げたローストビーフ。

それを濃厚なチーズフォンデュで楽しむ一品です。

＜ローストビーフ以外の具材を以下から5種類お選びいただけます＞

　 ブロッコリー/ヤングコーン/じゃがいも/にんじん/さといも/ミニトマト

　 ベーコン/ソーセージ/鶏もも肉/イカ/バケット/ズッキーニ/えび/牡蠣

＜追加料金でチーズを以下に変更可能です＞

　 カマンベールチーズ：+500円

　 ラクレットチーズ：+1000円

・ボンゴレビアンコ

白ワインとアサリの旨味が絶妙に絡むボンゴレビアンコ。

シンプルながらも奥深い味わいが楽しめる一品です。

・バスクチーズケーキ

スペインのバスク地方発祥のチーズケーキ。

外はカラメル化して少し焦げたような見た目ですが、中はクリーミーで濃厚。

チーズの味わいが深いデザートです。